原料
糯米粉: 250克， 水: 適量， 白糖: 適量， 燕麥片: 1包
步驟
1把糯米粉放入大盆，加一點點水後，拿起盆子搖一搖，再加水用手把糯米粉和成一個麵糰（水不用太多。）
2變成糯米糰後就可以開始搓粉丸了，因為沒有餡的，所以不用搓太大，小小一粒就可以了，搓圓後稍微壓一壓，就可以放在乾淨的碟子上備用。
3煲一煲開水，把搓好的粉丸都放進去煲。粉丸熟了會自動浮起來，浮起來後再煲一分鐘！
4準備一碗冷水，把煲好的粉丸撈起來放入冷水（這就是過冷河）。放入冷水搖一搖馬上撈起來，放入碟子上備用！
5開始煮糖啦！把鍋燒熱，放白糖，加一點點水，小火熬成糖漿，別開猛火，也別熬太久，過猛過久糖會變苦的！
6糖漿好了後關火放入粉丸，慢慢地翻炒均勻，讓每個粉丸都能沾上糖漿。之後就可以上碟了！
7相信大家對這個麥片不陌生！把這一小包麥片倒在煮好的沾滿糖漿的粉丸上。特別的糖不甩就完成了！
