糖不甩 0

原料

水磨糯米粉。250克: , 椰蓉(就是椰絲)100克: , 白砂糖150克:

步驟

1準備材料 炒香後打碎的花生120克 炒過的白芝麻

21/4的糯米粉放到碗里,加兩湯匙的熱水 將這些粉燙熟了先

3倒入剩下的粉 再加入一點點的水。開始和面。 不要一次加很多水,水只加一點就好了

4差不多能和成一塊就可以了,很黏手

5搓圓

6椰絲 糖 碎花生 芝麻攪拌在一起

7糰子一個個放入滾水

8都浮上來後。加一碗冷水繼續煮

9第二次浮上來就好啦

10一隻碗放糰子,另一隻碗放芝麻花生糖,粘上去就可以吃啦

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