原料
藍莓: 500克, 細砂糖: 150克, 冰糖: 60g, 檸檬: 1個
步驟
1藍莓500g洗凈放麵包桶
2放60g冰糖+150g細砂糖
3檸檬對半切開,擠出汁,過濾倒入麵包桶。
4一個果醬程序(我的機子是1個半小時)出來還是很多水
5放入平底鍋,中小火熬制粘稠,因為之前麵包機已經做了一個多小時,所以很快就熬好了。
6熬果醬過程中瓶子沸水裡煮幾分鐘,撈出,倒扣瀝干水分。
7瓶子裝入藍莓醬,蓋子擰好,?️稍微松一點不是很緊,放入開水煮5分鐘。煮完撈出,倒扣晾涼放入冰箱即可!
藍莓: 500克, 細砂糖: 150克, 冰糖: 60g, 檸檬: 1個
1藍莓500g洗凈放麵包桶
2放60g冰糖+150g細砂糖
3檸檬對半切開,擠出汁,過濾倒入麵包桶。
4一個果醬程序(我的機子是1個半小時)出來還是很多水
5放入平底鍋,中小火熬制粘稠,因為之前麵包機已經做了一個多小時,所以很快就熬好了。
6熬果醬過程中瓶子沸水裡煮幾分鐘,撈出,倒扣瀝干水分。
7瓶子裝入藍莓醬,蓋子擰好,?️稍微松一點不是很緊,放入開水煮5分鐘。煮完撈出,倒扣晾涼放入冰箱即可!