原料
老豆腐: 一塊， 白醋: 適量， 生抽: 適量， 番茄醬: 適量， 糖，鹽: 適量， 澱粉: 適量， 蔥花: 少量
步驟
1老豆腐切塊，把水瀝干。開始熱鍋。
2做調料。白醋，我放了一蓋子，生抽，番茄醬，如果喜歡酸酸甜甜的可以多放點，鹽，糖，最後加澱粉，加冷水，記得是冷水，調成醬汁備用。
3鍋應該熱了，按豆腐的量加油，下豆腐，煎到兩面發黃，放一邊備用。
4國內有少許油即可，下豆腐，加入之前的醬汁，翻炒豆腐，確保醬汁都裹在豆腐上面。
5最後裝盤，撒上蔥花。（旁邊是我給自己加餐的烤魚條，營養要均衡嘛^ω^）
