原料
豬排: 適量， 洋蔥: 1個， 咖喱塊: 1盒， 麵包糠: 適量， 雞蛋: 1個， 米飯: 1碗， 胡蘿蔔: 1根， 西芹: 適量， 蒜: 適量， 姜: 適量， 香蕉: 1個， 番茄: 適量， 洛神酒: 少許， 福神漬: 適量， 水: 適量， 咖啡: 1包
步驟
1先做蔬菜汁，把香蕉，番茄，姜，蒜，西芹，胡蘿蔔，洋蔥，洛神酒，水，倒入榨汁機，榨一分鐘。 倒入電飯煲，煮粥模式，40分鐘。
2把咖喱塊，芝士粉，咖啡，鹽，再加入少許煮好的蔬菜汁（便於融化咖喱塊），一分鐘搞定。倒入煮好的蔬菜汁中，攪拌均勻。
3豬排用黑胡椒，鹽，腌制後，用錘子反覆敲打。裹上生粉，蛋液，麵包糠。入油鍋炸。
4鋪上米飯，一邊淋上咖喱汁，一邊放些生菜，福神漬，豬排上再淋些蛋黃醬。完成
