原料
高筋麵粉: 260g， 糖: 30g， 鹽: 3g， 酵母: 3g， 黃油: 20g， 和面液體（雞蛋一個、淡奶油、牛奶）: 這些總重量不超過160g， 藍莓果醬: 20g和面中加入、30g整形中加入
步驟
1這些是做麵包體的材料，高筋麵粉260g、糖30g、鹽3g、酵母3g，黃油20g不要在第一次和面中加！在第二次加！
2製作和面的液體超簡單！準備一個小稱和一個量杯，在量杯中加入一個雞蛋、淡奶油、牛奶！
3這些東西的總重量不要超過160g即可～淡奶油不要超過80g，因為後面還要加黃油，怕油脂太多哈！
4把除黃油和藍莓果醬外所有材料，放入麵包機，進行第一次和面！選擇和面功能，按開始就好了～超方便！我的麵包機一次和面10分鐘，我一般要和三次才覺得達到出膜效果
5第一次和面結束，麵糰已經開始光滑，但這只是個開始
6現在加入軟化的20g黃油和20g藍莓果醬，這裡加入果醬是為了讓麵包有藍莓的味道，不是夾心喲！
7加入後，麵包機選擇和面功能，第二次和面！
8第二次和面結束後，麵糰是這樣的！基本果醬和黃油已經混合進去了，但是還不行哦～要出膜，要拉絲，乖乖的再次選擇和面功能，第三次和面結束差不多就可以了～我用的麵包機一次和面是10分鐘，大家按自己的料理機和麵包機具體情況具體對待哈
9第三次和面結束！這樣就差不多了，拿出來自己手動再和幾下，弄成一個漂亮的小圓團就可以進行第一次發酵了
10放到一個密封的容器裡面進行第一次發酵
11發酵至2倍大，用手指戳一下，小洞不會回彈，就說明第一次發酵完成啦～
12然後就開始整形咯！把麵糰里的空氣都打掉，和成一個長條
13把麵糰分成3等份
14每個小麵糰都擀成長條形，一個個弄，不要三個一起擀哦！擀一個的時候，其他兩個麵糰用保鮮膜包裹一下
15塗上果醬！這裡的果醬就是夾心咯～
16捲起來～兩邊卷的時候封一下，不要讓果醬流出來
17卷好的麵糰放入吐司模具！記得麵糰封口朝下！
18三個都放好準備加蓋子第二次發酵咯
19放入烤箱或者微波爐，旁邊加一大碗熱水！這就是第二次發酵咯
20發到9成滿，即可！我這個因為要全拉開拍照，麵糰碰到了，大家自己做不用全拉開看，以免碰到破壞造型！
21可以烤啦！150度50分鐘就可以啦！我喜歡錶皮顏色深一點，又用180度追加烤了10分鐘
22出爐啦～香的旁邊的妹紙口水都流下來了
23拉絲咯～所以新手不要太糾結手套膜，麵包機和面同樣能出膜拉絲喲
24自帶果醬夾心，好好吃～
25我去吃啦！希望大家喜歡這個方子～新手可以看視頻喲！前面有連結
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