原料
角瓜: 半個， 洋蔥: 半個， 豆腐: 半塊， 五花肉: 1兩， 尖椒: 半個， 金針菇: 一小把， 白蜆子: 7～8個， 土豆: 半個， 大蒜: 兩瓣， 大蔥: 一段， 韓國辣醬: 一大勺， 六月鮮大醬: 一大勺， 淘米水: 一大碗， 鹽: 適量
步驟
1金針菇去根洗凈，角瓜去皮切小片（片厚點）
2土豆切片
3豆腐切塊，洋蔥切塊
4五花肉切片，尖椒切塊
5鍋里少量水燒開，加韓國辣醬和大醬
6另起一鍋，加少量油煸五花肉，出油後加洋蔥炒出香味關火備用
7醬湯開鍋加淘米水
8開鍋下土豆片，金針菇
9開鍋後炒好的五花肉和洋蔥，豆腐，角瓜加入鍋中
10蒜切末，蔥切蔥花
11蜆子蒜末蔥花入鍋煮開，下尖椒
12蜆子開口後嘗嘗湯，淡的話加點鹽，關火開吃吧
