晚上做了一款煎餅,拌上自己喜歡的草莓醬,舒緩一下自己這段時間緊張的神經~~~ 做法很簡單,就沒貼過程圖了~~~
麵粉125克,黃油30克,泡打粉1匙,牛奶250ML,雞蛋2個,鹽1小撮
1.將麵粉和泡打粉過篩,加入雞蛋,牛奶,鹽攪拌均勻; 2.將黃油加熱成液態,倒入1中; 3.平底鍋內放少許油,小火,舀一勺入鍋攤平,煎至兩面金黃; 4.淋上自己喜歡的醬即可.