青菜: 2顆, 手工面: 適量, 秘制滷肉: 兩大勺, 生抽: 1小勺, 鹽: 適量, 雞精: 一點點, 干辣麵: 適量, 五香粉: 一點點, 食用油: 適量
1將麵條、青菜煮熟,撈入大碗中;
2將干辣麵、鹽、生抽、雞精、五香粉、放入面中,鍋中放入食用油8成熱,潑在干辣麵上,將面拌勻;
3加入兩大勺秘滷肉,拌勻即可。