原料
餃子皮: , 肉餡: 自己喜歡吃什麼餡都可以, 油: 一點點, 作料: 醋,麵條鮮,, 水: 小半碗
步驟
1先將餃子包好
2在平底鍋中刷點油,防止餃子粘鍋,然後把餃子排放好,注意不要放的太擠。再開火煎,注意不要太煎焦。在放莫過餃子一半的水。蓋上鍋蓋悶4-5分鐘。
3待餃子悶好後,根據自己的口味將事先備好的醋和麵條鮮調味好,倒入鍋中在悶2分鐘。
4水干後就可以開鍋了。
餃子皮: , 肉餡: 自己喜歡吃什麼餡都可以, 油: 一點點, 作料: 醋,麵條鮮,, 水: 小半碗
1先將餃子包好
2在平底鍋中刷點油,防止餃子粘鍋,然後把餃子排放好,注意不要放的太擠。再開火煎,注意不要太煎焦。在放莫過餃子一半的水。蓋上鍋蓋悶4-5分鐘。
3待餃子悶好後,根據自己的口味將事先備好的醋和麵條鮮調味好,倒入鍋中在悶2分鐘。
4水干後就可以開鍋了。