蒜苔: 適量， 雞蛋: 適量， 紅彩椒 辣椒: 適量， 薑末: 適量
1蒜苔一把
2蒜苔和彩椒切成小丁
3辣椒切成小丁
4先炒下打均勻的雞蛋
51.熱鍋放油先炒下雞蛋盛出放一邊備用 2.另起鍋放油炒下薑末，放蒜苔 彩椒 辣椒 炒好的雞蛋，放點鹽翻炒均勻就可以出鍋了，裝盤
