原料
牛奶: 240克， 奶油: 100克， 澱粉: 25克， 綿白糖: 40克， ☆可可粉（抹茶粉，奶粉，椰蓉）: 適量
步驟
1把80克牛奶和25克澱粉攪拌均勻（注意:是湯不是漿糊哦！）
2把剩下的牛奶和綿白糖和奶油攪拌均勻倒入奶鍋，待牛奶液沸騰時，倒入第一步調好的澱粉液
3大約三秒鐘後，會發現牛奶液越來越粘稠，這時候倒入準備好的盒子裡，篩上可可粉（或抹茶粉，奶粉，椰蓉），放冰箱冷藏一夜即可。
4我篩的是可可粉和奶粉，還沒切，大家可以根據自己的口味放，然後切成小塊
小技巧
大家在做這道菜時千萬記住攪拌的時候一定要按照一個方向攪，千萬，千萬，如果不這麼攪拌，會出現氣孔，不成型等問題
