西紅柿涼麵 0

簡介

跟著<生活大參考>裡面學的.

原料

面,西紅柿,白芝麻香菜牛肉,黃瓜.

步驟

1.燒開水,下面,等麵條熟了放到冰水裡泡著. 2.西紅柿切小塊,鍋里放少量油炒,炒到起沙,放鹽.糖.雞精.(因為是拌面用的,味道適當調的重點),裝起. 3.炒過的白芝麻撒到剛才炒好的西紅柿醬里. 4.把香菜切碎,牛肉和黃瓜切絲. 5.把泡在冰水裡的面撈出瀝干,澆上點色拉油拌勻,這樣可以防止麵條粘在一起. 6.把面裝盤,上面澆上西紅柿芝麻醬,再鋪上香菜,牛肉絲,黃瓜絲.

相關菜譜