西紅柿土豆炒通心粉 0

原料

土豆1個: , 西紅柿1個: , 通心粉適量: , 青椒1個: , 油: , 鹽:

步驟

1把土豆和西紅柿切成片,其實切絲或者切丁也可以,看個人喜好,我比較喜歡切片,因為方便哈哈

2在鍋中放入適量的水,燒開之後將土豆放入

3約摸1分鐘之後,再將通心粉直接放入鍋中,和土豆一起煮8-10分鐘,我通常煮10分鐘

410分鐘後,用筷子戳一下土豆和通心粉,看是不是熟了,熟了之後用篩子撈起來放入在冷水下沖,大概沖涼之後放在一邊

5鍋燒紅以後放油放西紅柿翻炒2分鐘,當西紅柿炒出汁了放入土豆和通心粉再翻炒2分鐘,然後放水一點水蓋上鍋蓋,再煮2分鐘,讓西紅柿汁浸透通心粉

6最後,放鹽裝盤。

小技巧

在炒的過程中,你還可以加入任意你想加的東西,比如青椒,紅椒,胡蘿蔔,雞蛋之類的。

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