麵粉: 若干, 紫薯: 幾個, 色拉油: 少許, 雞蛋: 幾個, 牛奶: 一袋, 黑芝麻: 少許
1紫薯去皮蒸爛
2壓成泥趁熱倒入白砂糖
3雞蛋攪拌時加入色拉油
4準備榴槤一塊
5放入蛋液和牛奶混合中
6加入低筋粉用手攪拌
7麵粉成團即可不要過多揉,放入冰箱冷藏半個小時
8用面片包裹紫薯泥
9外抹蛋液撒黑芝麻並切成塊
10入烤箱180度烤20分鐘即可
11OK
紫薯泥可加點牛奶和糖,要不有點干