原料
南瓜: 200克， 糯米粉: 20克， 淡奶油: 適量， 糖: 少許
步驟
1主要材料備齊；
2南瓜去皮去籽切小塊備用；
3南瓜上蒸鍋，大火蒸10分鐘至熟透；
4待南瓜略涼一點，放入料理機打至糊狀，至不見任何顆粒感即可；
5接著把南瓜糊盛入小鍋，糯米粉加少量水調勻，緩緩倒入南瓜糊中；
6小火煮，一邊煮一邊攪拌至均勻順滑，到煮開至翻泡泡就迅速關火，繼續攪拌一下就完成了。
7吃的時候，可以加入些淡奶，口感無比柔滑；
8點綴了幾片剛長出來的薄荷葉。簡單又美好，享用吧！
小技巧
1、喜歡多些有趣口感的可以加些小湯圓同煮； 2、不建議再放糖，如果覺得甜度不夠，可以再加些葡萄乾或堅果類的增加口感。
