原料
棉花糖: 150g, 奶粉: 100g, 蔓越莓: 100g, 黃油: 50g, 花生: 100g
步驟
1準備所有材料
2蔓越莓干可以切碎一點
31.開小火,將黃油融化
4隨後放入棉花糖,一直到棉花糖與黃油融合在一起。
5待棉花糖全部融化
6繼續加入奶粉攪拌均勻
7加上花生碎,攪拌均勻
8加上蔓越莓干
9完全溶合好,倒入模具中,(事先鋪好錫紙防粘) 將多出來的錫紙翻過來,用抹刀略微整形後即可
10如果做純花生版,需要200g花生
11等完全放涼後用刀切糊果大小就可以包裝了
12先用糯米紙再用糖紙包紮就ok啦
13各種可愛的糖紙,按自己愛好在網上淘吧
小技巧
健康提醒: 製作過程中一直要用小火,以免高溫燒焦燒糊 高糖高熱量食品,淺嘗即可哦 血糖高的朋友要慎食