原料
咖啡粉: 適量， 歐得堡奶油: 適量， 白砂糖: 少許， 肉桂粉或可可粉: 少許
步驟
1取適量咖啡粉（兩平勺兌180毫升熱水）煮開
2取適量奶油加少許白砂糖打發至5分，沒有專門奶油打發器的可以去宜家買簡易牛奶打泡器，九塊九，小巧方便一樣用。
3煮好的咖啡加入牛奶或奶精，直接在咖啡壺裡面配好會比較方便。因為我喝咖啡不加糖所以奶放的多。
4將咖啡壺裡的咖啡順著杯邊注入杯中，這樣不會破壞杯子裡奶油的樣子。
5最後灑上可可粉或者肉桂粉就完成啦，不管你買到多難喝的咖啡粉都可以完美應對！
小技巧
1滴漏式的咖啡壺咖啡粉的粗度為中度最好。 2奶油直接在杯子裡打發，然後注入咖啡味道才更好。 3建議奶油加糖打發，咖啡不加糖。
