雞蛋: 兩個, 胡蘿蔔: 半根, 土豆: 一個, 青菜: 2根菜葉, 麵粉: 一碗半, 蝦米: 2勺, 蔥: 半根
1將將胡蘿蔔和土豆削掉皮切絲
2然後將蝦米切碎,備用
3將青菜洗乾淨,也切成絲,放點蔥花也切成絲,
4加這些材料都放到一起和麵粉一起加水攪拌,要攪拌的稀些,放點鹽黑胡椒都一起攪拌就可以了,
5最後用電餅鐺就可以了,烙餅就成了。
一定注意攪拌麵粉的時候一定不要太厚,要稀稀的那種。還有如果喜歡芝麻的也可以加點芝麻,