原料
步驟
1牛肉糜一包（【【嗲貨】澳洲原裝小包裝牛肉糜安格斯草飼500克安全放心】，複製這條信息￥i3J00fx4e2i￥後打開?手機淘寶?）
2樂作酸菜（不喜歡酸菜可以不加）用茶油加冰糖或者紅糖炒熱盛出待用
3炒鍋內加儘可能多的茶油（其他精製油類都可以，橄欖油和菜籽油有油味道不太適合）加熱後牛肉靡進去中火炒勻，加炒好的酸菜，然後加飯爺辣醬整罐（如果不加酸菜的就是半罐）（【我剁手都要買的寶貝（【林依輪飯爺辣醬】 花生辣椒醬 下飯拌飯醬 拌面醬辣椒油香辣醬），快來和我一起瓜分紅包】，複製這條信息￥kePG0fxfusu￥後打開?手機淘寶?）沸騰後轉小火
4加幾勺這個（一號店買的）
5加這兩樣，量根據自己口味（一號店買的，天貓超市也有）
6➕冰糖或者紅糖（量根據自己喜好）
7沸騰後小火熬半小時樣子，關火，冷卻後裝瓶，熬制過程中間多攪拌，還可以根據自己喜歡在關火前五分鐘加炒熟的芝麻、羅勒碎這些
