原料
土雞: 一隻， 花膠: 250克， 排骨: 半斤， 新鮮椰皇: 1隻， 紅棗: 適量， 鹽: 適量
步驟
1取適量花膠隔水干蒸，干蒸5分鐘，蒸到花膠變軟即可，撈起花膠放入冷水中浸泡，冷水蓋過花膠，隨即放入冰箱冷藏2到3個小時！
2從冰箱取出花膠，在低溫下，花膠已經漲發到原來的2倍了，如果時間更長，會漲得更大！
3撈出花膠切片，備用，
4老雞，椰皇，排骨在花膠泡發的時候可以先燉，燉至2個小時，再倒入切好的花膠塊繼續燉煮
5花膠燉至1個小時到2個小時，口感可根據自己喜好，快好時放入紅棗，最好放入鹽
6盛出可享用
小技巧
這款花膠非常滋補，適合各個人群，特別適合術後的調養，也適合備孕女性，懷孕寶媽，坐月子作為調理身體的滋補佳品！對於愛美的女性可以補充膠原蛋白，補血，養顏，調理腸胃，增強肌膚彈性！
