原料
大蔥: 2根, 豬肉: 300克, 雞蛋: 1個, 姜: 適量, 生抽醬油: 2勺, 鹽: 1勺, 麵粉: 400克, 糖: 1勺
步驟
1大蔥2根
2切成小碎塊兒
3豬肉剁成餡兒
4把蔥和肉放在一起
5鮮姜切成小丁
6放在一起
7加糖
8加鹽
9加醬油 然後開始攪拌 攪拌均勻為止
10和面 麵粉倒入盆中 打一個雞蛋進去
11加水
12攪拌成這樣 然後用手揉幾下
13把麵糰表面摸上水 醒面30分鐘 面醒以後取一小坨擀成片狀 加入餡料 包住 擀平 鍋底抹油 放入餅
14小火兩分鐘 翻一面 中火一分鐘 出鍋
15是不是看起來很好吃
16流口水了嗎
17烤胡一點更好吃哦