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雞蛋湯
蕃茄豬肝蛋湯(一)
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原料
蕃茄1個,豬肝,雞蛋
步驟
1.蕃切切片 2.豬肝切片 3.鍋熱後放油,倒入蕃茄炸炒出汁,放鹽,再入一飯碗水,放入豬肝,燒開. 4.將蛋打散,倒入鍋里,快速攪拌加胡椒麵,味精關火即可.
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