香煎洋蔥圈 （牛排、漢堡絕配） 0

原料

洋蔥: 半個， 鹽: 少許， 黃油: 一小塊， 黑胡椒 法式香草: 有什麼就放什麼

步驟

1洋蔥橫截面切厚片 厚度在1厘米左右

2平底鍋中小火 微熱加黃油融化 放入洋蔥圈，此時會各種濺油，一定注意安全，蓋上鍋蓋繼續中小火煎，大概一分鐘左右關火，看洋蔥圈底部上色焦黃，翻面，撒少許鹽，繼續蓋蓋中火煎40秒左右即可

3盛出來撒黑胡椒、法式混合香草，配著牛排或漢堡開吃吧！單吃都特別贊，又甜又香！

小技巧

一定要注意濺油！除了這點 這個煎洋蔥圈還是很簡單的

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