原料
雞蛋: 1隻, 麵粉(高,中,低粉均可): 100g, 生粉(澱粉): 1勺, 鹽: 2g, 香蔥: 2根
步驟
1首先,將雞蛋打散,加一點點鹽攪拌均勻。備用! 麵粉,生粉加水加鹽攪拌均勻!稍微稀一點。撈餅。不要太厚哦!這時加入雞蛋液在餅的上面均勻抹一層。再將餅翻面,有蛋液的一面朝下。
2加入沙拉
3加入肉鬆
4包起來
5繼續! 你也可以捲起來就這樣吃啦!???
6繼續,成品。
7拿著開吃
8咬一口。香香的美味啊!
9這是我用的食材
雞蛋: 1隻, 麵粉(高,中,低粉均可): 100g, 生粉(澱粉): 1勺, 鹽: 2g, 香蔥: 2根
1首先,將雞蛋打散,加一點點鹽攪拌均勻。備用! 麵粉,生粉加水加鹽攪拌均勻!稍微稀一點。撈餅。不要太厚哦!這時加入雞蛋液在餅的上面均勻抹一層。再將餅翻面,有蛋液的一面朝下。
2加入沙拉
3加入肉鬆
4包起來
5繼續! 你也可以捲起來就這樣吃啦!???
6繼續,成品。
7拿著開吃
8咬一口。香香的美味啊!
9這是我用的食材