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原料
羊肉: 隨意多少都可以,啥部位也都可以!, 孜然粉: 一小盤, 辣椒粉: 一小盤, 鹽: 一小盤, 玉米澱粉: 一小勺
步驟
1羊肉切1.5厘米左右的塊,然後放一小勺玉米澱粉,抓勻!一串串,串好!兩面撒鹽!(適當多撒一點)!烤箱上下火220度預熱,放入撒好鹽的羊肉串!烤6分鐘,拿出來放盤子上,撒孜然粉,辣椒粉,裡面撒好後繼續放回烤箱,烤兩分鐘左右,就好了!
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2辣椒粉多少按照自己口感放!孜然多放點!香!鹽要適當多放點!不然不好吃!
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3這是開始準備的,串好的羊肉串!三種調料放小盤子裡!方便後面操作!
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4真的好好吃啊!連著吃了兩天了!
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