原料
銀耳: 三分之一朵, 梨: 一個, 紅棗: 六顆, 冰糖: 適量
步驟
1準備好材料
2將銀耳冷水泡發,半個小時既可泡發,1~3小時最益;梨去皮切丁;紅棗去核。
3將泡發的銀耳去除黃色的根撕成小朵冷水下鍋。
4鍋開後轉小火放冰糖熬20~30分鐘
5將梨塊、紅棗下鍋
6待湯呈黃色粘稠狀既可關火(約半個小時)
7開吃~
銀耳: 三分之一朵, 梨: 一個, 紅棗: 六顆, 冰糖: 適量
1準備好材料
2將銀耳冷水泡發,半個小時既可泡發,1~3小時最益;梨去皮切丁;紅棗去核。
3將泡發的銀耳去除黃色的根撕成小朵冷水下鍋。
4鍋開後轉小火放冰糖熬20~30分鐘
5將梨塊、紅棗下鍋
6待湯呈黃色粘稠狀既可關火(約半個小時)
7開吃~