白蘿蔔: , 芹菜: , 鹽: , 生抽: , 醋:
1把白蘿蔔去皮切成細絲、洗凈的芹菜切成小段
2鍋里放油,先炒蘿蔔絲,中途放少量鹽
3等蘿蔔絲炒軟、出水時,放芹菜再翻炒翻炒
4最後用生抽和醋調味
5也可以用涼拌的方式來做,先把蘿蔔絲用鹽腌好,潷去水分,放入焯好水的芹菜段,再調成自己喜歡的口味就成