原料
雞翅: 六個, 薑絲: 少許, 料酒: 少許, 醬油: 少許, 大蒜: 兩瓣
步驟
11.將雞翅洗乾淨,稍微瀝干水分 2.姜切絲備用 3.將雞翅、薑絲、料酒放在容器里研製十分鐘
24.鍋中放油、放入雞翅煎呀煎,煎至兩面金黃 5.待雞翅兩面金黃後放入醬油(醬油的多少,根據自己的喜好,口味重一點的就多放一點) 6.放入清水,水剛好掩蓋雞翅 7.然後蓋上鍋蓋,兩分鐘後把雞翅翻過來繼續燜 8.然後等著收汁
39.汁快乾的時候鍋里的聲音是不一樣的啦 10.收汁後放入兩瓣切細的蒜末 11.起鍋 就這樣做好醬油雞翅啦 我絕不告訴你這是我人生第一次做雞翅的