醬油蛋炒飯 0

原料

雞蛋: 1到2個, 米飯: 適量, 老抽: 少許, 蒜葉或香蔥: 少許, 鹽: 適量, 雞精: 少許

步驟

1冷飯適量,雞蛋兩個,蒜葉一根

2熱鍋熱油,放入打散的雞蛋炒熟

3盛出備用

4熱油鍋,放入米飯炒散,開小火哦,加少許鹽炒均勻,倒入少許老抽,老抽色深少放點哦……

5加入炒好的雞蛋,撒入蒜葉,少許雞精,炒均勻,關火

6裝碗開吃

小技巧

鹽少放些,老抽色深也咸,也只能放少許,但是會香很多,絕對好吃

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