原料
雞蛋: 2個， 黑巧克力: 70g， 黃油: 55g， 低筋麵粉: 30g， 白砂糖: 30g， 朗姆酒: 一小勺
步驟
1準備材料
2隔水軟化黃油和巧克力 注意控制好熱水的溫度，不要太高
3準備一個乾淨的碗，打兩個雞蛋
4雞蛋中篩入糖粉30g
5再加入一小勺朗姆酒 如果沒有也沒有關係
6打發雞蛋 打出粘稠濃密的感覺就可以了
7把巧克力黃油糊倒入打好的蛋液中攪拌均勻
8往混合物中中篩入低粉30g，攪拌均勻
9把混合物倒入模具中
10預熱烤箱220攝氏度 7分鐘左右，這個時間每個人家烤箱不一樣，你自己需要掌握下時間
11結束開始享用
