原料
黑巧克力: 100克， 黃油: 100克， 雞蛋: 2個， 蛋黃: 2個， 細砂糖: 3大勺， 可可粉: 4小勺， 麵粉: 3大勺， 香草精: 幾滴， 鹽: 半小勺
步驟
1雞蛋和蛋黃和湯一起打發成鮮黃色糊狀
2黃油和巧克力一起放微波爐加熱融化
3把融化的巧克力黃油拌入蛋液里
4過篩可可粉和麵粉一起拌入之前的糊糊內，拌入鹽，和香草精
5把糊糊分裝到4個小蛋糕杯內。蛋糕杯預先用黃油塗抹四周。輕輕敲打蛋糕杯把糊糊里的氣泡敲打出來。然後放冰箱冷卻30分鐘
6烤箱預熱，220度。在烤盤中放入熱水，把蛋糕杯放在烤盤內，水位置在杯的一半左右。220度烤15分鐘。拿出來，冷卻15分鐘後把蛋糕轉移到甜品盆，篩上一層薄薄的糖分，哇啦！成了！
