酸泡菜(辣白菜): 250克, 綠豆芽/黃豆芽: 適量, 海帶干: 1小塊, 鯷魚乾: 4隻, 蝦醬: 1勺
1泡菜切片
2干海帶洗凈
3鯷魚乾去除頭部和內臟
4將酸泡菜,海帶干,鯷魚乾,放入鍋中大火煮開,轉小火煮10-20分鐘
5最後放入豆芽,蝦醬,如果覺得不夠咸加入適量食鹽調味,煮到豆芽成熟即可