成熟牛油果: 1個, 木耳: 15朵左右, 西葫蘆: 半個, 鹽: 少許, 菜油(可選用): 少許
1木耳拌鹽 (或者將木耳炒熟先)
2中火熱鍋,放入去核牛油果,用鍋鏟碾成泥
3加入西葫蘆,與牛油果泥攪拌均勻
4加入1中的木耳,換小火與3拌勻
5起鍋