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原料
紫薯: 2個, 椰蓉: 適量, 芝士: 1片, 牛奶: 適量, 白糖: 適量
步驟
1紫薯去皮蒸熟
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2趁熱用勺壓成泥
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3加入少量牛奶 糖 稀釋 我這裡加的酸奶(因為家裡沒有牛奶了?)糖粉 不喜歡甜 也可以不加 因為紫薯本來就很甜了
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4芝士片切成丁等分 根據自己的量來定份
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5挖兩勺紫薯泥中間包一份芝士
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6輕輕捏住收口搓圓
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7容器里放椰蓉 將紫薯球滾一下使其裹上椰蓉
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8裹好椰蓉的紫薯球放入烤盤 160度中層烤10分鐘(沒有烤箱的微波爐加熱也可以啦!?實在都沒有的那就放蒸鍋在蒸10分鐘吧!可以試試哦!我還沒嘗試應該可以啦?)
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9烤好擺盤就可以開吃啦
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10經過烘烤的芝士已經融化 咬開有木有一種爆漿的趕腳?好次好次啊!??
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小技巧
每個烤箱的溫度不一樣,時間和溫度可以自己掌握 細心的朋友會發現我的椰蓉稍微有點焦啦?此方子我是借鑑了別人的 後期又做了改動所以大家自己掌握哈?