原料
雞蛋: 2隻， 紅薯: 1小個， 牛油果: 1小個， 燕麥: 40-60g， 火腿腸（提味）: 適量， 白菜: 適量， 脫脂牛奶: 120ml
步驟
1先把紅薯切成5-6小塊，蒸熟，然後把火腿腸和白菜切成丁狀，烤箱打開175度預熱。我用的是黑胡椒味的火腿腸，所以比較香，如果是對身材要求很高的可以不加火腿腸，但是可以適量加入鹽和胡椒粉。
2把蒸熟的紅薯和牛油果一起放進絞汁機裡面攪成泥狀
3把雞蛋，燕麥和脫脂牛奶混合攪拌
4把以上所有混合攪拌均勻，然後放入已經預熱好的烤箱，175度中層上下火烤25-30分鐘
小技巧
這款是帶有鹹味的，其實也可以用香蕉代替火腿腸，這樣子就可以做出帶有甜味的。蔬菜方面可以用切碎的西蘭花代替白菜！
