紅薯: 一個（不要太小也不要太大）， 酸奶: 一袋， 麵包糠: 適量
1將紅薯蒸熟，剁成紅薯泥。
2將酸奶放入冰箱凍上，切塊。
3用紅薯泥把酸奶塊包上。
4貼上麵包糠。
5將紅薯球放入鍋中炸至金黃色即可。
