原料
黃油（無鹽）: 80克， 蛋黃: 3個， 低粉: 克， 奶粉: 克， 糖: 克， 蔓越莓: 30克
步驟
1黃油提前拿出冰箱常溫放置。不能化成油，別問我為啥。
2一個蛋黃莫名就散了
3不手忙腳亂的秘訣就是所有材料都提前稱好，盛好。
4黃油軟了以後用打蛋器打發，直到變成羽毛狀，多打發也沒關係。然後加入白糖和奶粉，攪拌均勻。
5再將蛋黃分三四次加到黃油里攪拌均勻。切記每一次加蛋黃，都攪拌均勻後再加下一次。
6打發好，和攪拌均勻後的樣子和顏色如圖。
7和面的時候忘了拍照啦。就是用手一直揉，揉到變成麵糰的時候加入切好切碎的蔓越莓。混和均勻以後捏成條，用保鮮膜包好。
8塑形：包好保鮮膜以後將這個長棍子各種捏，捏成2*3cm橫切面的長方條。然後放到冰箱裡冷凍1個小時。（有些方子的做法是用擀麵杖擀成麵皮，然後切成小方塊，邊切邊塑形。我覺著難一點。冷凍起來切是最方便的，形狀也好很多）
9雖然我的形狀真不咋地...哈哈哈哈
10預熱烤箱。150度20分鐘。出鍋開吃～
