原料
米粉, 高筋麵粉, 鹽, 水, 酵母粉, 芝麻醬, 辣椒面, 熟芝麻, 香醋, 白砂糖, 時令蔬菜, 香辛料
步驟
1 爽滑的麵皮。
2 筋道的擀麵皮。
3 柔糯的米皮。
4 秘制辣椒油。
5 調製涼皮必備組合。
6 煮麵筋。自己製作的麵筋衛生方便，冷凍儲存起來可以製作非常多的美食。
7 手撕麵筋
8 吃擀麵皮最喜歡挑裡面的呱呱，Q彈軟糯。
9 蒸麵筋。
10 蒸好的麵筋可以用來製作很多美食。
11 麵筋就是彈彈彈。
12 3次直播課組成一個系列，囊括了陝西地道經典的3款涼皮，喜歡就快快報名吧。
