原料
面瓜泥適量, 麵粉適量, 白糖適量
步驟
1 備好南瓜泥,南瓜泥加白糖拌勻,
2 取適量的麵粉加入適量的白糖和南瓜泥和勻,
3 揉成麵糰,
4 搓成小圓,
5 將小圓用手心壓扁,
6 包進南瓜泥,如圖。
7 收口,
8 再做成圓麵包,將口朝下放在盤裡,
9 再用工具在南瓜包子上壓成南瓜瓣,如圖。
10 放進有隔層的蒸鍋里蒸10分鐘即成。
11 南瓜包子即成。
面瓜泥適量, 麵粉適量, 白糖適量
1 備好南瓜泥,南瓜泥加白糖拌勻,
2 取適量的麵粉加入適量的白糖和南瓜泥和勻,
3 揉成麵糰,
4 搓成小圓,
5 將小圓用手心壓扁,
6 包進南瓜泥,如圖。
7 收口,
8 再做成圓麵包,將口朝下放在盤裡,
9 再用工具在南瓜包子上壓成南瓜瓣,如圖。
10 放進有隔層的蒸鍋里蒸10分鐘即成。
11 南瓜包子即成。