半成品撻皮6個, 牛奶100克, 細砂糖40克, 蛋黃3個, 煉乳5克, 低粉3克, 椰果適量
1 準備材料
2 牛奶里到入細砂糖
3 在到入煉乳
4 小火加熱至砂糖融化,離火晾涼
5 蛋黃打成蛋液,放入奶鍋攪拌均勻
6 篩入低粉攪拌均勻
7 將撻水過篩
8 將椰果,撻水裝入撻皮中9分滿 烤箱提前預熱,上下烤230度,入烤箱中層,烤15分鐘即可
