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拍黃瓜
腌小黃瓜
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原料
小黃瓜3條,
辣椒
1條,鹽1小匙,細砂糖1小匙,香油少許
步驟
1.小黃瓜洗凈去頭尾切片,放入容器內加鹽腌15分鐘。 2.將小黃瓜搓揉去水分,再加入糖、香油、辣椒丁拌均勻即可。
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