原料
鮮玉米適量, 紅蘿蔔適量, 火腿適量, 地瓜適量, 鹵香乾適量, 食用油適量, 精鹽適量, 調味鮮適量, 生抽適量
步驟
1 食材: 玉米,紅蘿蔔,火腿,地瓜,鹵香乾,
2 先將紅蘿蔔,火腿,地瓜,鹵香乾全切成相,玉米剝好玉米粒。
3 分別將五丁放進油鍋里炒半生熟待用,
4 分別將五丁放進油鍋里炒半生熟待用,
5 分別將五丁放進油鍋里炒半生熟待用,
6 分別將五丁放進油鍋里炒半生熟待用,
7 分別將五丁放進油鍋里炒半生熟待用,
8 再混合,加鹽炒勻炒熟。
9 再混合,加鹽炒勻炒熟。
10 再混合,加鹽炒勻炒熟。
11 調入生抽,調味鮮炒勻, 調一點點清水燒開即成。
12 出鍋裝盤即成。