豆皮2張, 蔥適量, 鹽適量, 雞精適量, 花生油適量, 紅辣椒適量
1 豆皮.蔥洗凈備用。
2 把豆皮切粗條。
3 蔥.紅辣椒切粗條。
4 鍋里放油,然後放蔥.辣椒小火炒香。
5 放入切好的豆皮。
6 加一點水,翻炒片刻,加鹽.雞精調味。
7 簡單的豆皮就好了。