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簡介
一道老少咸宜的酥脆小吃,每個人肯定吃了停不了口!材料和方法非常簡單!
原料
餛飩皮 100克,金針菇 2包,炸雞粉 少許,鹽 少許
步驟
1金針菇去掉根部,洗凈用乾淨的布吸干水分。然後放進加入少許鹽的炸雞粉攪拌。
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2餛飩皮塗上少許炸雞粉,準備包裹。
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3金針菇沾上炸雞粉,用餛飩皮包裹一小束金針菇,餛飩皮我用少許水收口。
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4下油鍋以中火炸至金黃色即可。
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5成品
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小技巧
金針菇要吸干水分,不然不夠香脆可口。
一道老少咸宜的酥脆小吃,每個人肯定吃了停不了口!材料和方法非常簡單!
餛飩皮 100克,金針菇 2包,炸雞粉 少許,鹽 少許
1金針菇去掉根部,洗凈用乾淨的布吸干水分。然後放進加入少許鹽的炸雞粉攪拌。
2餛飩皮塗上少許炸雞粉,準備包裹。
3金針菇沾上炸雞粉,用餛飩皮包裹一小束金針菇,餛飩皮我用少許水收口。
4下油鍋以中火炸至金黃色即可。
5成品
金針菇要吸干水分,不然不夠香脆可口。