味道很特別,好吃的!
豬里嵴肉 切片, 胡蘿蔔 切片, 洋蔥 切片, 孜然 適量, 生抽 兩勺, 白糖 一勺, 姜 一片, 辣椒 一個
1油溫不要太熱,放肉片。翻炒幾下到變色放入姜,干辣椒,炒兩下。
2放白糖,生抽,一點老抽或者甜麵醬,根據個人喜好!然後放入胡蘿蔔片,最後放洋蔥,青椒,一點鹽,雞精,孜然,起鍋。
這道菜的材料都好炒,既快又好吃!趕快試試吧!