生血煮豬紅 0

原料

生豬血 10009

步驟

1買的四大塊生豬血,水燒剛剛要開就行,把豬血放進鍋里。

2煮三四分鐘,中間切開

3在把漂在上面的浮沫撈出去,在繼續三四分鐘,在在中間切開,要中小火煮。

4直到切開後沒有生血,鍋里水變請,完全熟了關火,撈起放在裝冷水的盆里就OK了,想燉湯,炒著吃都可以。

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