簡介
米糕是一種傳統小吃食品,米糕的作法有「蒸糕」和「打糕」之分。米糕可以做成甜餅和各色花式的點心,甜餅和點心多數有鮮、咸、甜等味道的陷,口感或鬆散或軟糯,而且米糕的做法比較簡單,喜歡甜點的朋友趕快來學學吧!
原料
步驟
1米飯平舖在鋪了保鮮膜的案板上,按壓成方塊。
2撒上一層砂糖、核桃仁、黑&白芝麻、紅棗肉、葡萄乾。
3再按壓上一層米飯。
4再撒上一層黑&白芝麻、一層砂糖。
5用刀切成方塊即可。
米糕是一種傳統小吃食品,米糕的作法有「蒸糕」和「打糕」之分。米糕可以做成甜餅和各色花式的點心,甜餅和點心多數有鮮、咸、甜等味道的陷,口感或鬆散或軟糯,而且米糕的做法比較簡單,喜歡甜點的朋友趕快來學學吧!
1米飯平舖在鋪了保鮮膜的案板上,按壓成方塊。
2撒上一層砂糖、核桃仁、黑&白芝麻、紅棗肉、葡萄乾。
3再按壓上一層米飯。
4再撒上一層黑&白芝麻、一層砂糖。
5用刀切成方塊即可。