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簡介
最簡單的家常菜!
原料
千張 500g, 豬肉 250g, 鹽, 雞精, 姜,蒜, 生抽
步驟
1洗凈千張,切絲,
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2豬肉切片,姜,蒜拍碎。
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3把肥肉片先入鍋中火煎至微焦,後把瘦肉片入鍋,翻炒幾下,把姜蒜同時放入鍋中,炒至一分鐘!再把千張絲入鍋一塊炒起。最後放入雞精,鹽,生抽等。中火燜三分鐘即可!
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最簡單的家常菜!
千張 500g, 豬肉 250g, 鹽, 雞精, 姜,蒜, 生抽
1洗凈千張,切絲,
2豬肉切片,姜,蒜拍碎。
3把肥肉片先入鍋中火煎至微焦,後把瘦肉片入鍋,翻炒幾下,把姜蒜同時放入鍋中,炒至一分鐘!再把千張絲入鍋一塊炒起。最後放入雞精,鹽,生抽等。中火燜三分鐘即可!