簡介
香乾炒肉,我的最愛,除了香乾、肉,只有油、鹽、醬油、辣椒,不喜歡蔥姜蒜的味道,不喜歡放味精、雞精啥的……
原料
香乾, 肉, 油, 鹽, 醬油, 小紅椒
步驟
1肉切薄片,瘦肉用少許鹽、醬油腌制。
2香乾切薄片,小紅椒切碎。
3肥肉炸油,加入小紅椒,加入香乾炸至金黃色,加入腌制好的瘦肉,再加適量鹽即可。
香乾炒肉,我的最愛,除了香乾、肉,只有油、鹽、醬油、辣椒,不喜歡蔥姜蒜的味道,不喜歡放味精、雞精啥的……
香乾, 肉, 油, 鹽, 醬油, 小紅椒
1肉切薄片,瘦肉用少許鹽、醬油腌制。
2香乾切薄片,小紅椒切碎。
3肥肉炸油,加入小紅椒,加入香乾炸至金黃色,加入腌制好的瘦肉,再加適量鹽即可。